以前冬天快要来临的时候，家家户户都会购买很多白菜为过冬做准备，因为一到了冬天菜的种类就会变得很少，价格也会上升，而白菜价格便宜还能存放很久，所以为了能顺利过冬大家都会储存大量的白菜。但是现在不同了，随着社会的发展和科技的进步，人们的生活越来越好，农业技术也越来越高超，即使到了严冬季节菜市场也有很多青菜供人挑选，价格虽有浮动却也没有贵的离谱，这都得益于大棚蔬菜养殖技术。
冬天蔬菜种类变少主要是因为冬季的低温不适合蔬菜的生长，如果种植那大多说蔬菜都会因为低温而冻伤冻死，以往也没有相应的技术作为支撑，但现在随着大棚种植技术的普及，到了秋天气温开始下降的时候农民早早的就将大棚支起来维持适宜的温度，保护蔬菜可以顺利生长。但温度的控制也不是那么简单的，大棚内部的空气需要流转，所以每天都要进行放风。为了产量更多，蔬菜大棚的覆盖面积一般都很大，而且高度也很高，要想给它放风可不容易，如果人工一一将篷布掀开则耗时又费力，工作效率低下。为了快速完成放风，一般大棚内都会配备微型滑轮，用绳子连接风口处的篷布，再将绳子经过多个滑轮汇聚到一处，这样可以不用到处移动，只要拽动绳索就可以完成放风作业。
蔬菜大棚进行放风可以和蔬菜更加合理生长，提高产量和质量，而是用微型滑轮可以提高工作效率，节省时间和人力。
